Weingut Knipser

Der ehemalige Sterne-Koch und Patissier Ingo Holland hat 2007 seinen Kochlöffel „an den Nagel“ gehängt und sich ganz seiner Leidenschaft – der Welt der Gewürze – gewidmet: In seiner Gewürzmanufaktur, dem „Alten Gewürzamt“, werden Gewürzmischungen aus den besten Grundgewürzen der Natur hergestellt. Diese werden nach selbst entwickelten Rezepturen geröstet, gemischt und vermahlen. Hollands Leidenschaft für Gewürze hat seiner Art zu kochen eine andere Dimension gegeben. Er lädt nun zu einem inspirierenden Kochabend ein, der auch Ihren Sinn für erstklassige Geschmackserlebnisse verfeinern wird.

Beinhaltete Leistungen:
4-Gänge-Menü mit korrespondierender Weinbegleitung des Weinguts Knipser

Preis pro Person:
195,- € inkl. MwSt.

Termin:
Dienstag, 16. Mai 2017, 18:00 – 23:00 Uhr

Details, Anfahrtsbeschreibung etc. unter:

11 - 18 Uhr, Eintritt: 25,- EUR

Eine Weinverkostung für Kenner, Liebhaber und Neulinge. Rund 200 Weine warten darauf verkostet zu werden. Im Fokus steht der Jahrgang 2016.

Das komplette Programm und weitere Informationen beim VDP.Pfalz unter 06345-9594403 oder info@vdp-pfalz.de

Hochkarätiger Wein- und Gourmetevent vor atemberaubendem Alpenpanorama.

Zahlreiche Spitzenwinzer aus Österreich und Deutschland präsentieren ihre Gewächse.

Mehrere hochdekorierte Sterneköche aus beiden Ländern verwöhnen die Gäste mit Kreationen aus ihren Gourmetküchen.

Alle Details zu Winzern, Köchen, Terminen und Anmeldemöglichkeiten unter:

Zehn VDP-Spitzenweingüter aus acht Anbaugebieten präsentieren eine Auswahl ihrer Weine. Im Steigenberger Grand Hotel können Sie u.a. die ersten 2016er verkosten. Diese  Weindegustation findet in den Räumlichkeiten des Steigenberger Grand Hotels von 13:00 - 18:00 Uhr statt. Verkostungspreis: 10 EUR pro Person.

Um 19:00 Uhr erwartet Sie im Restaurant Apels Garten ein 5-Gang Weinmenü (69.- EUR p.P.), bei dem die anwesenden Winzer ihre Weine persönlich vorstellen.

Bitte melden Sie sich für das Weinmenü direkt im Restaurant an: Restaurant Apels Garten, Kolonnadenstr. 2, Leipzig, Tel: 0341-9607777, Fax: 0341-9607779

Acht VDP-Spitzenweingüter präsentieren über 80 Weine aus sieben Anbaugebieten von Baden bis an die Ahr. Diese für Sie kostenlose Weindegustation findet in den Räumlichkeiten des Colombi-Hotels von 14:00 bis 18:00 Uhr statt.

Am Abend erleben Sie die wohl schönste Art des Weingenusses: In Verbindung mit einem 6-Gang-Sterne-Menü werden die Winzer ab 19:00 Uhr zu jedem Gang ihre Weine vorstellen.

Preis pro Person 160,- EUR inkl. Aperitif, Weine, Wasser und Kaffee.

Anmeldung bei Frau Heger vom Weingut Dr. Heger unter 07668-995110 oder k.heger@heger-weine.de

Die Einladung zur Weinprobe berechtigt Sie zum Einlass mit einer Begleitperson und sollte daher am Eingang vorgelegt werden.

Bitte verwenden Sie bevorzugt das Anmeldeformular auf beigefügten Flyer.