Zehn Jahre danach – trockene Rieslinge aus 2010

Fine 4/2020 · Dezember 2020

2010 Riesling Halbstück „Kalter Rauch, Kalkstaub und etwas Räuchernoten mit Abrieb von Grapefruit und Schalen reifer Birnen. Sehr feingliedrige, saftige Säure. Ein minimaler Hauch Kohlensäure gibt dem Wein eine herrliche Frische, Eleganz und tolle Balance. Abgesehen davon zeigt er sich unglaublich jung und klar, man glaubt ihm die zehn Jahre nicht. Zur Nase kommen noch florale und tabakige Aromen, ein ganz dezenter Grip und feingliedriger Abgang. Nicht die leichte Feder, aber die durchtrainierte Ballerina.“

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Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

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