Gault Millau Weinguide 2017

Joel Payne, Christian Verlag · November 2016

WEINGUT KNIPSER:  Bewertung 5 Trauben (von max. 5 Trauben)

„(…) Knipser hat mit ihnen (den Spätburgundern) derzeit eindeutig die Führerschaft – und nicht nur in der Pfalz – übernommen, sie sind mit Huber und Fürst das Maß der Dinge. Vier Weine sind überall in Deutschland zu finden: Sauvignon Blanc, Clarette, Gaudenz und Chardonnay & Weißburgunder. Alle vier in ihrer jeweiligen Klasse ziemlich weit vorn dabei. Und darüber das ganz große Kino, in Breitwand. Cuvées wie X oder XR , die ihresgleichen suchen, Syrahs mit eindeutiger Vorbildfunktion für Deutschland. Und, und, und. Den besten Weinen lässt man vier (fünf) Jahre Zeit, bis sie in den Handel kommen. Ein Luxus für die Weine. Und wunderbar für die Weinfreunde.“

Gault Millau Bewertungen (Eine Auswahl):

2015 Steinbuckel Riesling GG 91 Punkte

2015 Mandelpfad Riesling GG 92 Punkte

2015 „Halbstück“ Riesling 91 Punkte (ab 09/18)

2015 Kirschgarten Weißburgunder GG 94 Punkte (Top Ten, 2.Platz) „Fast schon schwebend in seiner Präsenz, lässig.“

2015 Grauburgunder*** Barrique 90 Punkte (ab 09/18)

2015 Grauburgunder**** Barrique 90 Punkte (ab 09/20)

2015 Chardonnay*** Barrique 92 Punkte (ab 09/18)

2015 Chardonnay**** Barrique 92 Punkte (Top Ten, ab 09/20) „Rauchiges, enorm differenziertes Holz, sehr lange.“

2014 Kirschgarten Spätburgunder GG 91 Punkte (ab 09/18)

2014 Mandelpfad Spätburgunder GG 92 Punkte (ab 09/18)

2014 Burgweg Spätburgunder GG 93 Punkte (Top Ten, ab 09/18) „Elegant und zurückhaltend mit schöner Seidigkeit.“

2014 Spätburgunder Reserve 94 Punkte (Top Ten 3. Platz, ab 09/19) „Mokkanoten, feingliedriger Charakter, subtil.“

2014 Spätburgunder RdP 95 Punkte (1.Platz, ab 09/19) „Unglaubliche Pinot-Eleganz mit ganz großer Länge.“

5 Jahre gereifte weiße Burgundersorten:

2011 Chardonnay*** 92 Punkte „Burgundische Klasse, straffer Holzeinsatz, Vanille und Gelbfrucht, massiver Körperbau, hat viel Potenzial.“ 

10 Jahre gereifte Spätburgunder – Bernhard Huber Trophy:

2006 Burgweg Spätburgunder GG 92 Punkte „Jugendliche Aromen von Waldboden und reifen Beerenfrüchten, kühl, von geschliffener Eleganz, lang.“

Anschrift

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

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Sonn- und Feiertage geschlossen

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