Riesling Große Gewächse 2013

Weintasting.de · September 2014

„Die beiden Rieslinge von Knipser konnten erneut voll überzeugen. Beide präsentieren sich sehr stimmig, mit harmonischen Trinkfluss, die Säure herrlich eingebunden und sind so in der Jugend bereits sehr animierend zu trinken, auch wenn beide einige Jahre Reife benötigen, wobei der Mandelpfad dieses Jahr wohl um eine Nasenlänge vorn liegt. Aber hier entscheidet eindeutig der eigene Geschmack, denn die beiden Rieslinge präsentieren sich aromatisch hoch unterschiedlich.

Ein harmonisches, ausdrucksstarkes Bukett bietet der Dirmsteiner Mandelpfad (92): gereifte Äpfel, dazu tropische Früchte und eine tiefe rauchige Mineralität. Am Gaumen von mittlerer Dichte, packender Auftakt, fruchtbetont, erneut eine Mischung aus Kernobst und tropischen Anklängen, röstigen mineralischen Noten. Rauschende, reife Säure, macht aufgrund seiner Fruchtigkeit bereits heute große Freude. Sehr harmonischer, straffer Verlauf, zeigt Tiefe und viel Balance an, der Nachhall noch jugendlich verschlossen und von mittlerer Länge. Muss lange reifen.

Ganz anders als im Vorjahr präsentiert sich der Laumersheimer Steinbuckel (92-93+): Er duftet nach reifen, tropische Noten, Ananas, Melone, üppiges, jedoch stimmiges Bukett. Am Gaumen dicht, fruchtig-kräutriger Antrunk, spürbare Restsüße, erneut deutlich auf der tropischen Seite, die Fruchtaromen verbinden sich animierend mit der reifen und integrierten Säure, wirkt bereits in dem jetzigen Stadium animierend zu trinken, sehr harmonischer Verlauf, durchaus nachhaltig, gute Länge.“

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Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

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