Eichelmann Deutschlands Weine 2014

Gerhard Eichelmann, Verlag Mondo Heidelberg · November 2013

WEINGUT KNIPSER:  Bewertung***** (von max. *****)

„(…)Köstlich ist in diesem Jahr der Kabinett-Riesling, er duftet und zeigt viel Frucht und er ist wunderbar leicht mit 11,5 % Alkohol(…)Das große Gewächs vom Mandelpfad zeigt große Klarheit und viel helle Frucht, es ist konzentriert, elegant und hat feine salzig-mineralische Länge. Der Steinbuckel ist ähnlich, etwas griffiger, ebenso hell, er hat einen eleganten Biss und entwickelt guten Druck(…)Die beiden Chardonnay(…)zeigen ein hochelegantes, komplexes Aromenspiel zwischen Frucht und würzigen Kräutern, die Frucht dominiert auch im Mund, sie sind süffig, saftig, schlank, sehr fokussiert und sehr lang(…)Der Spätburgunder Reserve hat ebenfalls viel Saft, zeigt leichte Röstnoten, er hat viel Biss, eine gute Struktur, die noch jungen Tannine sind sehr fein. Viel Potenzial. Der Syrah hat feine Frucht- und Gewürznoten (vor allem schwarzer Pfeffer), er ist zupackend, hat einen saftigen Kern, eine gute Konzentration, feine Tannine und eine salzige Mineralität, die dem Wein eine große Nachhaltigkeit gibt. Der Syrah Reserve hat von allem etwas mehr, er ist noch duftiger, noch konzentrierter, noch feinere Tannine, fast schon fließend. Großartig.“

Eichelmanns Bewertungen (Eine Auswahl):

2012 Laumersheimer Kapellenberg Riesling Kabinett trocken 87 Punkte/Schnäppchen

2012 Mandelpfad GG Riesling 91 Punkte

2012 Steinbuckel GG Riesling 92 Punkte

2012 Riesling „Halbstück“ 91 Punkte

2012 Kirschgarten GG Weißburgunder 91 Punkte

2012 Chardonnay **** trocken 92 Punkte (Top Ten, ab 09/17)

2012 Chardonnay *** trocken 91 Punkte (ab 09/17)

2012 Grauburgunder **** trocken 92 Punkte (Top Ten, ab 09/17)

2011 Kirschgarten GG Spätburgunder 92 Punkte (ab 09/14)

2011 Burgweg GG Spätburgunder 91 Punkte (ab 09/14)

2011 Mandelpfad GG Spätburgunder 92 Punkte (ab 09/14)

2011 Syrah 91 Punkte (Top Ten, ab 09/14)

2011 Syrah Reserve 93 Punkte (Top Ten 1. Platz, ab 09/16)

2011 Spätburgunder Reserve  93 Punkte (ab 09/16)

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Weingut Knipser
Johannishof
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