VDP - Grosse Gewächse 2011

FALSTAFF 05/2012 · Oktober 2012

2011 Riesling Steinbuckel GG: „Blasses Weißgelb mit grünlichen Reflexen. Klare reife Frucht mit pikanter mineralischer Würze vom Kalk. Enorm mineralisch, kraftvoll und frisch, mit lebendigen Limettenaromen, fest, geradlinig, dicht, konzentriert, an der Grenze zu wuchtig, aber das ist der Steinbuckel: kein Kindergeburtstag.“ 93+ Punkte

2011 Riesling Mandelpfad GG: „Helles Gelb. Klare, pikant-würzige Nase, Limonenaromen auf Kalk, animierend. Dichter, mineralischer Gaumen, straff, pikant, rassig, mineralisch, lang anhaltend, mit Ecken, Kanten und Potenzial. Verspielter als der Steinbuckel.“ 92+ Punkte

2011 Weißer Burgunder Kirschgarten GG: „Helles Grüngelb. Mit feinen Röstaromen unterlegte gelbe Apfelfrucht, feine Kräuterwürze, fast burgundisch anmutende Reduktionsnote, sehr attraktives Bukett. Elegant und frisch, feine Textur, weiße Frucht, gut integrierte Holzstütze, sehr gute Länge, wirkt leichtfüßig, sehr gutes Entwicklungspotenzial, ein vielseitiger Speisenbegleiter, gastronomisch facettenreich, ein Wein, der mit entsprechender Flaschenreife noch zulegen wird. “ 92 Punkte

2009 Spätburgunder Kirschgarten GG: „Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Tabakig-kräuterwürzig unterlegte Herzkirschen, feine ätherische Nuancen, rauchig, süße Röstanklänge. Saftig, elegant und frisch, rassiger Kern, gute Extraktsüße, salzige Nuancen im Abgang, gutes Zukunftspotenzial, angenehme vegetale Note im Nachhall, mineralischer Rückgeschmack.“ 92 Punkte

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Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

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