Die 900 besten Weingüter in Deutschland 2012

Der Feinschmecker · November 2011

Weingut Knipser: FFFFF (von max. FFFFF)

(als einziges Weingut in der Pfalz mit der Höchstbewertung)

„Die Kontinuität und Souveränität, mit der dieses Weingut seit Jahren bemerkenswerte Weine in der Pfalz produziert, ist erstaunlich. Auch im aktuellen Jahrgang gibt es keine Schwächen, der Familienbetrieb ist weiter auf Erfolgskurs und präsentiert 2010 eine Kollektion, die es in sich hat. Schlanke, elegante und feinfruchtige Kabinett-Rieslinge bietet das Weingut ebenso wie kraftvolle Riesling Spätlesen, die immer eine gehörige Portion Eleganz mitbringen und in ihrem Frucht-Säure-Spiel perfekt ausbalanciert sind. Wenn es in der Pfalz markante und erstklassige Sauvignon blanc gibt, dann kommen sie aus dem Keller der Knipsers, genauso wie die ideal ausgewogenen und harmonischen Grauburgunder mit viel Substanz und Saftigkeit. Und die Rotweine, allen voran die komplexen Spätburgunder, gehören seit Jahren zu Deutschlands besten. Empfehlung: der herrlich erfrischende Clarette Rosé trocken."

Probiertipps: 2010 Clarette Rosé trocken, 2010 Grauburgunder Spätlese trocken, 2010 Laumersheimer Kapellenberg Riesling Kabinett trocken

Anschrift

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 10 – 12 und 14 – 18 Uhr
Samstag 10 – 16 Uhr
Sonn- und Feiertage geschlossen

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel +49.6238.742 Fax +49.6238.4377

Opening Hours:
Monday – Friday 10am – 12 and 2pm – 6pm
Saturday 10am – 4pm
Closed on Sundays and bank holidays

VDP. Die Prädikatsweingüter