Grosse Gewächse Pinot Noir 2009

GOOD TASTE · Oktober 2011

Von Albert de Jong

2009 Mandelpfad Spätburgunder GG: „Violett-rote Farbe mit einer konzentrierten Nase von Veilchen, Nelken, Kaffee und roten Beeren. Ein saftiger "Lunch-Pinot" mit einer guten physiologischen Reife und gutem Nachhall.“

2009 Kirschgarten Spätburgunder GG: "Dieser Wein muss sich noch einbinden. Rote Fruchte, grüne Nüsse welche von der langen Holzlagerung stammt. Am Gaumen medium-voll, saftig und rund, mit reifen Tanninen. Qua Struktur wirkt er wie ein Wein aus dem schlankeren Jahrgang 2008. Bin gespannt, was hier die Zukunft bringt.“

2009 Burgweg Spätburgunder GG: „Herrliche junge, seidige Nase, dazu gesellen sich intensive Pinot-Frucht mit Veilchen, Rauch, schwarzen Früchten und einer tiefen Würze. Faszinierend komplex, tief und delikat am Gaumen. Kann sich locker vergleichen mit einem saftigen Spitzen Premier Cru aus dem legendären Beaune. Der beste Knipser-Wein von allen.“

Anschrift

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

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VDP. Die Prädikatsweingüter