Rote Revolution

MARMITE (Schweiz) · Juli 2010

von Wolfgang Fassbender

„...Beweggrund für die Anpflanzung war schlicht die Neugier, ob aus diesen international weit verbreiteten Rebsorten auch in der Pfalz gute Rotweine erzeugt werden können. Die Frage ist heute mit einem herzhaften Ja zu beantworten, den deutschen Medien gilt Knipsers im kleinen Holzfass gereifte Cuvée X , in der Cabernet Sauvignon, Cabernet franc und Merlot nach Vorbild des Bordelais vereinigt werden, als einer der nationalen Kultweine.“

2006 Cuvée X: Tiefdunkle Farbe, reife, rauchige Frucht, dunkle Beeren, Cassis, eine Spur Schokolade, nach einer Weile auch Kaffee und leicht pflaumige Noten; üppige Frucht mit enormer Würze und Rauchnoten, deutlich Cabernet.        18 Punkte

Anschrift

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 10 – 12 und 14 – 18 Uhr
Samstag 10 – 16 Uhr
Sonn- und Feiertage geschlossen

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel +49.6238.742 Fax +49.6238.4377

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Monday – Friday 10am – 12 and 2pm – 6pm
Saturday 10am – 4pm
Closed on Sundays and bank holidays

VDP. Die Prädikatsweingüter