VDP Verkostung 2006

Weinwirtschaft 8/06 · April 2006

Erste Börsennotierungen - VDP Verkostung 2006:

2005er Grauburgunder Spätlese trocken Weingut Knipser:

goldig-gelblich; sehr duftig, etwas exotisch, Tropenfrüchte, Lychee, Mandeln, Rosen...; am Gaumen sehr saftig und stoffig, hat Dichte und viel Wucht, aber auch Eleganz. 16 Punkte

2005er Riesling Kabinett trocken Laumersheimer Kapellenberg Weingut Knipser:

individuelle Machart mit Tiefe, denn trotz gerade mal 11,0%vol. macht der Riesling ordentlich Druck, zeigt Fülle und Stoff, Würze und Biss, das Ganze etwas urwüchsig, aber mit Stil. 15,5 Punkte

2005er Chardonnay&Weißburgunder Spätlese trocken Weingut Knipser:

noch jugendlich unruhig, zeigt aber schon junge, weiße Blüten und helle Würze; kraftvoller, remiger Saft mit Vanille, das alles ziemlich prickelnd. 15 Punkte

2003er Spätburgunder Auslese trocken Großkarlbacher Burgweg Weingut Knipser:

voluminös und spannend aromatisch, sehr vielfältig aber diskret mit Frucht, Schoko, Kohl- und Walnuss-Noten, Rauch, Speck, Würze...; vollsaftig mit Holzkonturen und ansprechender Säurefrische; beginnt ganz langsam in die Tiefe zugehen. 16 Punkte

2001er Blauer Spätburgunder QbA trocken Weingut Knipser:

so richtig Pinot, der sich wohl erst mit der Reife spannend entwickelte, reife Beeren- und Tertiäraromen (Orange, Zimt...); weich und elegant, nicht wirklich groß aber ein Trinkvergnügen. 15,5 Punkte

Anschrift

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 10 – 12 und 14 – 18 Uhr
Samstag 10 – 16 Uhr
Sonn- und Feiertage geschlossen

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D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel +49.6238.742 Fax +49.6238.4377

Opening Hours:
Monday – Friday 10am – 12 and 2pm – 6pm
Saturday 10am – 4pm
Closed on Sundays and bank holidays

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