Eichelmann Deutschlands Weine 2008

Gerhard Eichelmann, Verlag Mondo Heidelberg · November 2007

WEINGUT KNIPSER: Bewertung***** (von max. *****)

"…2006 haben die Knipsers konsequent auf Qualität gesetzt und keine großen Gewächse erzeugt. Was sie in punkto weiß aber auf die Flasche gebracht haben, das überzeugt, alle Weine sind frisch und fruchtbetont. Eine grandiose Rotweinkollektion hatten die Knipsers 2003… Die 2004er kamen nun dieses Jahr in den Verkauf. Und sie sind immer noch enorm jugendlich, die beiden Großen Gewächse, Kirschgarten und 'Im großen Garten', beides Weine mit viel Potenzial."

Eichelmanns Bewertungen (Eine Auswahl):

2004 Chardonnay & Weißburgunder trocken "Kalkmergel":

"viel reife Frucht, herrlich eindringlich, gelbe Früchte, feine Frische, etwas Orangenschalen im Hintergrund; füllig, harmonisch, herrlich viel Frucht und Kraft." 89 Punkte

2006 Riesling Spätlese trocken "Kalkmergel":

"gute Konzentration, viel reife Frucht, herrlich eindringlich; füllig, kraftvoll, herrlich klar und zupackend, jugendlich." 89 Punkte

2004 Cuvée X:

"gute Konzentration im Bouquet, viel reife Frucht, etwas Kräuter, rote Früchte; gute Fülle, reife Frucht, wiederum etwas Kräuter, feine Tannine." 89 Punkte

2004 Spätburgunder Im Großen Garten Großes Gewächs:

"konzentriert, klar, faszinierend viel Frucht, herrlich reintönig, eindringlich; füllig, harmonisch, viel reife Frucht, viel Struktur und Kraft, Nachhall, jugendlich, Potenzial." 91+ Punkte

2004 Spätburgunder Kirschgarten Großes Gewächs:

"konzentriert, klar, faszinierend viel Frucht, rauchige Noten, herrlich eindringlich und dominant; füllig, konzentriert, herrlich viel Frucht, Struktur, Vanille, jugendlich, enorm nachhaltig." 92 Punkte

Anschrift

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 10 – 12 und 14 – 18 Uhr
Samstag 10 – 16 Uhr
Sonn- und Feiertage geschlossen

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Monday – Friday 10am – 12 and 2pm – 6pm
Saturday 10am – 4pm
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VDP. Die Prädikatsweingüter