Streifzüge: Nördliche Pfalz

VINUM · Juli 2005

Streifzüge: Nördliche Pfalz von Manfred Lüer

Oder Werner und Volker Knipser; beide Brüder aus Laumersheim stehen mit ihren herrlich kraftvollen und nach Jahren noch jugendlich schmeckenden Weinen für das enorme Potenzial des Gebiets ein. Mit den drei rassigen, trockenen Grossen Gewächsen vom Riesling, dem reintönigen Sauvignon Blanc und selbstverständlich auch mit den faszinierenden Roten, wie der Cuvée X aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, dürfen sie sich weiterhin getrost zur deutschen Winzerelite zählen. Inzwischen wurde auf dem Gut die imposante Kelterhalle fertig. Dort sollen die Trauben nun noch schonender verarbeitet werden, um dann in den fein säuberlich aufgereihten 1040 Barrique-Fässern zu reifen… 2000 Großkarlbacher Burgweg Spätburgunder trocken: Komplexe Kirscharomatik, raffinierte Struktur, hintergründiger Schmelz, Genialer 2000er in Bestform!

Anschrift

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 10 – 12 und 14 – 18 Uhr
Samstag 10 – 16 Uhr
Sonn- und Feiertage geschlossen

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel +49.6238.742 Fax +49.6238.4377

Opening Hours:
Monday – Friday 10am – 12 and 2pm – 6pm
Saturday 10am – 4pm
Closed on Sundays and bank holidays

VDP. Die Prädikatsweingüter