500 Weine unter 10 € Weineinkaufsführer 2004

Bernd Kreis, Hallwag Verlag · Oktober 2003

Cuvée Gaudenz 2000:

Ein fruchtiger, kräftig strukturierter Roter mit sehr starker Cabernet-Orientierung. Das pfeffrige Bukett und der seidige Geschmack gefallen auf Anhieb und verlangen keine gesteigerte Aufmerksamkeit vom Verkoster. Hier haben wir es mit einem unkomplizierten Spaßwein von sehr guter Qualität zu tun. Schmeckt im Sommer auch leicht gekühlt, deshalb ist er eine Idealbesetzung für den Grillabend. Speiseempfehlung: Steak vom Grill. Bewertung: 2 von max. 3 Gläsern.

Rosé QbA trocken 2002:

Mit viel Schwung präsentiert sich der Rosé aus dem Hause Knipser. Sein ausdrucksvolles und vielschichtiges Bukett verhehlen seine Rebsorten nicht im Geringsten: Paprika- und Cassisaromen sind der direkte Hinweis auf Cabernet Sauvignon und Cabernet franc. Dezente Kakaonoten zeigen, dass auch Syrah mit im Spiel ist. Auch im Geschmack herrscht ein außergewöhnlicher Aromenreichtum. Dank der ausgefuchsten Zusammenstellung dieser Cuvée und – vor allem – der hohen Qualität ihrer Grundweine wirkt das großzügige Aromenspiel nicht als wahlloses Durcheinander, sondern ist perfekt in den erfrischenden Geschmack eingebunden. Roséweine sind meist Lückenbüßer oder Verlegenheitslösungen, doch dieser Wein lässt sogar verwöhnte Zungen schnalzen. Speiseempfehlung: steak vom Grill. Bewertung: 2 von max. 3 Gläsern.

Anschrift

Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel 06238.742 Fax 06238.4377

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 10 – 12 und 14 – 18 Uhr
Samstag 10 – 16 Uhr
Sonn- und Feiertage geschlossen

Weingut Knipser
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Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Tel +49.6238.742 Fax +49.6238.4377

Opening Hours:
Monday – Friday 10am – 12 and 2pm – 6pm
Saturday 10am – 4pm
Closed on Sundays and bank holidays

VDP. Die Prädikatsweingüter