Pressespiegel

Hier erhalten Sie einen Überblick über jüngste Veröffentlichungen, die sich mit unseren Weinen beschäftigen, sowie ein umfangreiches Pressearchiv der letzten Jahre.

Falstaff · Mai 2017

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2009 Riesling Halbstück Reserve: „Eine Spur Holz, ansonsten noch sehr verschlossen, auch im Gaumen sehr kompakt und sehr jung, geradlinig-straff, phenolisch auf körperreicher Grundlage. Rund, jugendlich, schöne Säure, toll.“ 91 Punkte

Der Feinschmecker Mai 2017 · April 2017

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2016 Sauvignon Blanc trocken: „Wer Spargel mit Kalb, Huhn oder gebratenem Fisch auftischt, greift gern zum stets geeigneten Grünen Veltliner. Wir hingegen haben auch gute Erfahrungen mit dem jungen, frischen Sauvignon Blanc vom Pfälzer Gut Knipser gemacht. Der Wein duftet nach gelber Stachelbeere, etwas Pfirsich und Holunder, am Gaumen zeigen sich mineralische Noten und schöne Fruchtfülle, ohne dass dabei die Säure dominierte. Mit nur knapp 12 Vol.-% Alkohol darf dieser Sauvignon auch als idealer Begleiter zur sommerlichen Salatküche gelten, wenn mal kein Spargel zur Hand ist.“

Vinum 03-2017 · März 2017

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Chad-Guide: Chardonnay mit Barriqueausbau

2012 Chardonnay***  ”Offenes Bouquet, ätherisch, Feuerstein, Mix aus Saftigkeit und Dichte am Gaumen, gelbfleischige, vollreife Frucht, Vanilleschote, langes und sattes Finish.” 16 Punkte

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