Spitzenwinzer. Aber ganz familiär.

Spitzenwinzer.
Aber ganz familiär.

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Aber ganz familiär.

Knipser Logo

VDP Weingut

Herzlich willkommen
Weingut Knipser GbR
Johannishof

Hauptstraße 47-49
67229 Laumersheim/Pfalz
Tel +49 (0) 6238-742
Fax +49 (0) 6238 4377
mail@weingut-knipser.de

Weinverkauf 
Montag bis Freitag 10 – 12 und 14 – 18 Uhr
Samstag 10 – 16 Uhr
Sonn- und Feiertage geschlossen
Online: Unsere Weine

Weinverkauf 
Montag bis Freitag
10 – 12 und 14 – 18 Uhr
Samstag 10 – 16 Uhr
Sonn- und Feiertage geschlossen
Online: Unsere Weine

Vom 23.12.2024 bis einschließlich 04.01.2025 ist das Weingut geschlossen.
Auch der Weinversand wird erst wieder ab dem 06.01.2025 erfolgen.

Wir wünschen Ihnen, Ihrer Familie & Ihren Lieben ein gesegnetes Weihnachtsfest  und ein friedvolles neues Jahr 2025.


VERANSTALTUNGEN

12. Dezember 2025

Vergleich: Pfälzer Spätburgunder

Tradition seit 1876

Wir machen Weine und keine großen Worte. Trends überlassen wir anderen. Wir stehen für Weine, die uns selbst Spaß machen. Dafür reduzieren wir Erträge, verlängern Reifezeiten und probieren Neues. In aller Ruhe. Bis wir einen Wein im Glas haben, der uns in jeder Hinsicht gefällt.

 

Wir sind Pfälzer. Wir heben unsere Weine nicht auf den Thron, sondern stellen sie auf den Tisch. Für den besten Dreiklang, den wir uns vorstellen können: Eine gute Flasche Wein mit netten Menschen an einem schönen Ort. Darauf erheben wir unser Glas.

THE KITCHER BY FUDER - WEINGUT KNIPSER EDITION​

»Wo Wein Geschichte schreibt,
entsteht Handwerkskunst fürs Leben.«

Aus alten Eichenfässern, die große Jahrgänge getragen haben,

wird Neues geschaffen –
ehrlich, beständig, mit Charakter. 


Die Schreinerei Fuder fertigt aus unseren Fässern Schneideblöcke, die mehr sind als ein Küchenwerkzeug. 
Es sind Stücke mit Geschichte. Unikate, die ihren Ursprung nicht verstecken, sondern stolz zeigen.

THE KITCHER steht für klare Formen, ehrliche Materialien und gelebte Handwerkskunst.  Für Menschen, die im Alltag das Besondere suchen und die Freude daran haben, wenn Tradition einen neuen Platz findet. 

Am besten da, wo man sich gern trifft: in der Küche.

The Kitcher by Fuder
Edition Knipser

 

»Wo Wein Geschichte schreibt, entsteht Handwerkskunst fürs Leben.«

Aus alten Eichenfässern, die große Jahrgänge getragen haben, wird Neues geschaffen
– ehrlich, beständig, mit Charakter. 

Die Schreinerei Fuder fertigt aus unseren Fässern Schneideblöcke, die mehr sind als ein Küchenwerkzeug. Es sind Stücke mit Geschichte. Unikate, die ihren Ursprung nicht verstecken, sondern stolz zeigen.

THE KITCHER steht für klare Formen, ehrliche Materialien und gelebte Handwerkskunst. Für Menschen, die im Alltag das Besondere suchen – und die Freude daran haben, wenn Tradition einen neuen Platz findet.
Am besten da, wo man sich gern trifft: in der Küche.

unsere Lieblinge

Falstaff Syrah Trophy 2022
2015 Syrah »Réserve«

 
„(…) im Duft: Tannenreisig, trüfflige Noten, Milchschokolade. Der Gaumen eröffnet geschmeidig, verdichtet sich dann zu griffigem, nicht mehr adstringierendem Tannin, die nahtlos eingebundene Säure nimmt dem hintergründigen Schmelz und der alkoholischen Power die Schwere, kräftige taktil-mineralische Noten und elegante Saftigkeit lassen den Wein mit herausragender Homogenität und Länge ausklingen (…)“

1. PLATZ – 95+ PUNKTE

Falstaff 04/2022
April 2022

Ausgezeichnet!

Feinschmecker
Die 500 besten  Weingüter in Deutschland 2025:
Höchstbewertung 5 F von 5 F
»Winzer des Jahres 1996«
 
Gault & Millau
Weinguide Deutschland 2025: 5 von 5 Trauben
100 Punkte für 2013 »RdP« Spätburgunder
Weinguide Deutschland 2009: »Winzer des Jahres«

Eichelmann – Deutschlands Weine
Eichelmann 2025: Höchstbewertung ***** von *****
Eichelmann 2017: Ehrenpreis für das Lebenswerk: Werner Knipser
Eichelmann 2011: »Weingut des Jahres«:
Beste Weißweinkollektion

Vinum Weinguide
Vinum Weinguide 2025: Höchstbewertung ***** von *****

Falstaff Weinguide
Falstaff Weinguide 2025: Höchstbewertung ***** von *****
Falstaff 2024: Ehrenpreis für das Lebenswerk: Werner Knipser

Guter Boden, weiter Blick.

Guter Boden,
weiter Blick.